Gazpacho Manchego en Agosto

Aunque pueda parecer sorprendente un contundente y tradicional Gazpacho Manchego en el calor del estío en pleno mes de Agosto, deja de serlo cuando es en compañía de un entusiasta grupo de
amigos y vecinos. 
Los dos entusiastas cocineros se ponen a la obra, acompañados por el apoyo y buena voluntad de un grupo de colaboradores.

Los cocineros tras encender el fuego comienzan en la sartén por freír el pollo y el conejo de monte troceado por manos hábiles.

 Mientras es troceado el Champiñón, el Calabacín y el Pimiento  Rojo.

Sofrita la verdura se añadirá a la cocción junto a la carne y la torta troceada.

El resultado no por esperado deja de ser sorprendente.
 !Chapeau¡, para los cocineros.
He aquí el resultado ...