Nuestro buen amigo Julián disfruta con su familia de unos días de descanso en Albacete con la
familia y comparte algunas de sus "entrañables" imágenes con nosotros.
De las estupendas especialidades de la cocina manchega se pasa prácticamente sin pausa a las estupendas brasas manejadas con arte Julián dando vida a un excelente producto del terreno.
Tampoco nos podemos olvidar del excelente
Gazpacho Manchego o de la magistral confección de un
All i Pebre para dar a conocer esta especialidad de la cocina valenciana a los manchegos y una estupenda
Caldereta, acompañada con un
Pisto y algo de
Torrá por si alguien se queda con hambre.
.
Y a prepararse para hacer la compra de la semana que viene. Buen provecho amigo.
